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宮城県白石市、福島県白河市に続いて麺ツアー３軒目。佐野市の「赤見屋本店」という店を訪れた。 麺の概念を覆す青竹手打ち麺！一つのどんぶりの中に長いのあり、短いのあり、太いのあり、細いのあり、びろびろなのあり。そのボリュームにも驚いた。スープは器からこぼれそうです。昔ながらの中華そばという感じで、懐かしいおいしさだね。 |
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宮城県白石市、福島県白河市に続いて麺ツアー３軒目。佐野市の「赤見屋本店」という店を訪れた。 麺の概念を覆す青竹手打ち麺！一つのどんぶりの中に長いのあり、短いのあり、太いのあり、細いのあり、びろびろなのあり。そのボリュームにも驚いた。スープは器からこぼれそうです。昔ながらの中華そばという感じで、懐かしいおいしさだね。 |